Estudo desenvolvido nos Laboratórios de Bromatologia e de Análises Clínicas da Faculdade de Farmácia da Universidade de Coimbra (FFUC), que tem como objetivo reduzir os níveis de colesterol entre a população idosa, recebeu o prêmio de 2016 da Academia de Farmácia Castela e Leão, na Espanha, na categoria de trabalhos de investigação básica ou clínica no campo das Ciências Farmacêuticas.
A investigação, a cargo de Isabel Andrade, Lelita Santos e Fernando Ramos, foi a primeira a estudar, em nível mundial, o efeito simultâneo de fitoesteróis (grupos de esteróis que podem ser encontrados em óleos vegetais) e de estatinas (fármacos utilizados no tratamento da hipercolesterolemia – ou concentração elevada de colesterol no sangue) no perfil lipídico e no metabolismo do colesterol em idosos, e contou com a participação de pessoas com mais de 65 anos, de ambos os sexos e com hipercolesterolemia.
Dados obtidos após dois períodos consecutivos de três semanas de intervenção confirmaram que a ingestão diária de 2gr de fitoesteróis por meio de iogurte líquido suplementado em combinação com uma estatina provoca um efeito que reduz o colesterol no sangue. De acordo com comunicado da Universidade de Coimbra, o benefício da associação de um inibidor não farmacológico da absorção do colesterol a estatinas levou a uma “redução absoluta do colesterol-LDL”, tendo-se “verificado mesmo para concentrações de colesterol-LDL baixas [inferiores a 100 mg/dL] em idosos cujo metabolismo basal é já diminuído”.
O comunicado ressalta que a utilização de medicamentos com alimentos suplementados com fitoesteróis na população idosa é uma contribuição relevante para os avanços científicos em saúde, uma vez que inclui a problemática das doenças cardiovasculares, a abordagem terapêutica mais comum com estatinas e a população idosa – três assuntos importantes e atuais para os profissionais de Farmácia.